Bergbauern-Schnitzel

AUSZUG AUS DEN NÄHRWERTEN / 100 G Brennwert: 142 kcal
PORTION 580g

Bergbauern-Schnitzel

Bergbauern-Schnitzel

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  • Traditionelle Schnitzel-Kunst aus unserer hauseigenen Metzgerei
  • Seit 1960 bringen wir echte Handwerkskunst ohne Schnickschnack auf den Teller

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Handgemachter Genuss nach Bergbauern-Art: Unser saftiges Schweineschnitzel aus eigener Metzgerei wird in einer feinen Champignon-Rahmsoße mit Blattspinat und Weißwein serviert. Mit herzhaftem Gouda überbacken und von traditionellen Speck-Kartoffelknödeln begleitet.

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Zutaten

Schweinefleisch (15%), SAHNE (8%), Klößchenpulver (Kartoffeln, Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Dextrose, Gewürze, Zucker, färbendes Gewürzextrakt), Zwiebeln, Blattspinat (6%), HÜHNEREI, Champignons (4%), durchwachsener Speck (3%) (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Glucosesirup, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, natürliche Gewürzextrakte, Rauch), GOUDA (4%), Lauchzwiebeln, Rapsöl, modifizierte Stärke, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Speisesalz), Weißwein (1%), Senf (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Weinessig, Speisesalz, Zucker, Sherryessig, Gewürze), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gemüsefond (Wasser, Gewürzextrakte, Tomatenmark, Gewürze, Trockenglucosesirup, Karottenextrakt, Tomatenpulver, Speisesalz, Branntweinessig), Zucker, Gewürze, Kräuter.