Bierkutscher-Pfanne

AUSZUG AUS DEN NÄHRWERTEN / 100 G Brennwert: 189 kcal
PORTION 510g

Bierkutscher-Pfanne

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Genieße unsere Bierkutscher-Pfanne, ein echtes Traditions-Menü, das Herz und Gaumen erfreut! Dieses rustikale Gericht vereint ein saftiges, hausgemachtes Hacksteak und zwei Bratwürstchen aus unserer hauseigenen Metzgerei. Beide werden auf einem Bett aus aromatischem Rahmsauerkraut serviert, das mit saftigen Äpfeln verfeinert wird und eine köstliche Süße entfaltet.
Dazu reichen wir goldbraun gebratene Bratkartoffeln mit knusprigem Speck, die dem Gericht den letzten Schliff verleihen und für ein herzhaftes Geschmackserlebnis sorgen.

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Zutaten

"Kartoffeln, Sauerkraut (Weißkohl, Speisesalz), Hacksteak (11%) (Schweinefleisch (50%), Rindfleisch (30%), HÜHNEREI, Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Petersilie, Gewürze), Bratwürstchen (10%) (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator Natriumcitrate, Naturdarm), Zwiebeln, SAUERRAHM (8%), Palmöl, Rapsöl, Äpfel (4%), durchwachsener Speck (3%) (Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Glucosesirup, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, natürliche Gewürzextrakte, Rauch), Senf (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Weinessig, Speisesalz, Zucker, Sherryessig, Gewürze), Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Honig, Gewürze, Gewürzextrakte, Tomatenmark, teilentrahmte MILCH, Trockenglucosesirup, Tomatenpulver, Branntweinessig. Herkunft Schweinefleisch: Deutschland Herkunft Rindfleisch: Deutschland"